VOM GARTEN FÜR DICH
Was auf unseren Feldern nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft wächst, kannst du dir wöchentlich in unserem Hofladen kaufen.
Erntefrisch und unbehandelt ist es immer, nur die Auswahl verändert sich von Woche zu Woche, je nach Saison. Hier ein allgemeiner Überblick über unsere Gartenjahreszeiten
(wobei natürlich immer je nach Woche unterschiedliche Kulturen in der Reife stehen):
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APRIL
Frühlingszwiebeln, Spinat, Salat, Karotten, Schnittsalate, Asiasalat, Grünkohl, Radieschen, Chinesischer Brokkoli, Tatsoi, Pak Choi, Bete, Hirschhornwegerich, Kohlrabi, Mairübe, Zwiebel, Kräuter
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MAI
Frühlingszwiebeln, Spinat, Salat, Karotten, Schnittsalate, Asiasalat, Grünkohl, Radieschen, Chinesischer Brokkoli, Tatsoi, Pak Choi, Bete, Hirschhornwegerich, Kohlrabi, Mairüben, Zwiebel, Kräuter, Fenchel,
Blumen
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JUNI
Frühlingszwiebeln, Spinat, Salat, Karotten, Schnittsalate, Asiasalat, Grünkohl, Radieschen, Chinesischer Brokkoli, Tatsoi, Pak Choi, Erbsen, Kohlrabi, Rucola, Mairüben, Fenchel, Bete, Mangold, Kräuter,
verschiedene Beeren (Maulbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren in allen Farben und Formen),
Blumen
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JULI
Tomaten, Gurken, Artischocken, Frühlingszwiebeln, Salat, Karotten, Schnittsalate, Asiasalat, Grünkohl, Radieschen, Chinesischer Brokkoli, Tatsoi, Pak Choi, Erbsen, Kohlrabi, Rucola, Mairüben, Fenchel, Bete, Mangold, Mairübe, Bohnen, Kräuter,
verschiedene Beeren (Maulbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren in allen farben und Formen),
Blumen
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AUGUST
Tomaten, Auberginen, Peperoni, Gurken, Frühlingszwiebeln, Schnittsalat, Salat, Blumenkohl, Brokkoli, Asiasalat, Mangold, Mairübe, Bohnen, Knollensellerie, Stangensellerie, Kräuter,
Melonen, Feigen, Trauben,
Blumen
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SEPTEMBER
Tomaten, Auberginen, Peperoni, Gurken, Schnittsalat, Frühlingszwiebeln, Salat, Blumenkohl, Brokkoli, Asiasalat, Chinesischer Brokkoli, Tatsoi, Pak Choi, Mangold, Mairüben, Lauch, Kohlrabi, Fenchel, Kohl,
Grünkohl, Karotten, Bohnen, Knollensellerie, Stangensellerie, Kräuter,
Kartoffeln von Freunden,
Trauben, Birnen, Feigen, Melonen,
Blumen
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OKTOBER
Tomaten, Auberginen, Peperoni, Gurken, Schnittsalat, Salat, Blumenkohl, Brokkoli, Asiasalat, Chinesischer Brokkoli, Tatsoi, Pak Choi, Mangold, Kürbis, Lauch, Kohlrabi, Kohl, Grünkohl, Karotten, Knollensellerie, Kräuter,
Kartoffeln von Freunden,
Blumen
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NOVEMBER
Schnittsalat, Salat, Blumenkohl, Brokkoli, Chinesischer Brokkoli, Tatsoi, Pak Choi, Mangold, Kürbis, Lauch, Kohl, Grünkohl, Karotten, Knollensellerie, Kräuter,
Kartoffeln von Freunden,
Blumen
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„Lerne von der Geschwindigkeit der Natur: Ihr Geheimnis ist die Geduld.“
[Ralph Waldo Emerson]
Warum wir dir das alles sagen?
... damit du verstehst, dass es
bei uns im Hofladen
NICHT IMMER ALLES GIBT.
Wir leben und arbeiten mit der Natur und die ist ziemlich flexibel, was das Zeitmanagement angeht. Sie richtet sich da ganz nach äußeren Einflüssen wie Wetter oder Jahreszeit und lässt uns manchmal auch ganz schön blöd dastehen.
Darum würden wir dich gerne einladen, genauso
FLEXIBEL ZU BLEIBEN
wie die Natur.
Lass dich inspirieren von dem, was da ist!
Wir beraten dich gerne und helfen dir mit dem richtigen Rezeptvorschlag zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Komm vorbei und entdecke noch viel mehr.
Unsere Öffnungszeiten:
Jeden Freitag von 15.30-19.00
