Lokal heißt nicht unbedingt besser. WIE wir produzieren sollte im Mittelpunkt stehen. Auf dem Hof des Wandels wächst dein Gemüse in einem Market Garden mit Agroforstsystem. (Kennst du nicht? Komm zu einer Führung!(https://www.hofdeswandels.com/angebot)) Gemüse im Rhythmus der Saison, 100 % REGENERATIV. Vom Samen über die Jungpflanzen bis zum fertigen Inhalt deiner Tüte völlig ohne Pestizide, Herbizide, Insektizide und aus unserer Hand. https://static.wixstatic.com/media/ca1cbf_300a650066744b219d05b1f5a59b9ce8~mv2.jpg

In die Tüte kommt jede Woche eine bunte Auswahl an saisonalem, unbehandeltem und nährstoffreichem Gemüse von unseren Feldern im Warenwert (und meistens auch mehr!), den du aussuchst. Mit den Jahreszeiten zu leben bedeutet im Frühling mehr Salat, im Sommer mehr Fruchtgemüse und im Herbst mehr Wurzelgemüse zu essen. Trotzdem achten wir immer auf eine gute und abwechslungsreiche Mischung. ​Wie groß dein Gemüse-Verbrauch in der Küche ist, weißt du am besten selbst. Während die einen mit einer kleinen Tüte ein Mal kochen, reicht sie für andere eine ganze Woche. Schau am besten, wie viel du wöchentlich für deinen Gemüse-Einkauf ausgibst und wähle die dementsprechende Größe des Abos aus. https://static.wixstatic.com/media/ca1cbf_6688562bfb7b42759d7f6af49ed7bedb~mv2.jpg

Jede Woche kriegst du über WhatsApp ein passendes, kreatives und schnell umzusetzendes Rezept zu deinem Tascheninhalt GRATIS mit dazu. So kannst du auch unbekanntere Gemüsesorten wie Pak Choi oder Zuckerschoten perfekt zubereiten und wirst inspiriert, Neues in deinen Pfannen und Töpfen auszuprobieren. Lass uns doch wieder die Freude am Kochen mit frischen Zutaten entdecken!

Abholen kannst du deine Tüte MITTWOCHS in Lana bei goldfinger+suites in Bozen bei Alma9 oder am Hof des Wandels ​ FREITAGS am Hof des Wandels

Probe-Abo gibt es leider keines bei uns. Falls du dir völlig unsicher bist, ob ein Abo etwas Passendes für dich ist, melde dich bei uns und wir finden eine Lösung.

Das Gemüse auf unseren Feldern wächst ununterbrochen die ganze Saison über. Es kennt weder Wochenende noch Feiertage und will gegessen werden, wenn es reif ist. Deshalb sieht unser Gemüse-Abo auch keine Pausen vor. Solltest du mal im Urlaub sein, kann gerne jemand anderes an deiner Stelle deine Tüte abholen oder wir verschieben deinen Abholtermin einmalig um eine Woche.

Weil wir in einer solidarischen Landwirtschaft zusammenarbeiten, schließt du mit uns einen Vertrag für die gesamte Saison von April bis November ab. Mit deiner Zusage gibst du uns nicht nur Planungssicherheit (was für Bauern eine Seltenheit ist, meist tragen sie die gesamte Verantwortung völlig alleine) und ermöglichst es uns VÖLLIG OHNE VERSCHLEISS anzubauen. Es ist nicht vorgesehen, dass du aus dem Vertrag aussteigen kannst, in Notfällen und Ausnahmesituationen wende dich an uns und wir finden gemeinsam eine Lösung.

Der Überraschungseffekt ist das, was am coolsten ist an einem Gemüse-Abo. Endlich mal was anderes in der Tüte als sonst - wir sind doch alle die gleichen und greifen im Supermarktregal zu altbekannten Dingen oder?​ Ein Gemüse-Abo ist ein Blind-Date mit neuen und altbekannten Gemüsen, eine Einladung, wieder kreativ zu werden und den wahren Geschmack von Gemüse zu entdecken.