DEL CONTENUTO Ogni settimana riempiamo la borsa con una bella scelta di ortaggi stagionali, non trattati e ricchi di nutrienti, derivanti direttamente dal nostro campo nel valore a seconda della tua scelta (abbonamento piccolo o grande). Vivere con le stagioni significa godersi più insalata in primavera, più ortaggi a frutto d'estate e più tuberi d'autunno. Nonostante la limitazione posta dalla natura ci teniamo molto a servirti sempre con una scelta variegata. Siccome riempiamo le borse solo con prodotti coltivati direttamente da noi, non ci saranno mai patate o cereali e raramente cipolla o aglio – per la coltivazione di essi i nostri campi con 1.000 metri quadri sono troppo piccoli. Se mai vi capitano patate nella borsa, sappiate che derivano dal nostro amico Daniel del maso Moles a Prato allo Stelvio. Siamo sicuri che solo tu puoi sapere quanta verdura consumi per settimana. Se una famiglia mangia una sola volta col contenuto di una borsa piccola un'altra ne cucina una settimana intera. Noi consigliamo osservare quanti soldi spendi nella tua spesa settimanale di ortaggi e di scegliere la grandezza del abbonamento seguendo questa somma.