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HOF DES WANDELS

Un maso dai
tanti volti

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Jakob

  • per gli abbonati, cassette settimanali di verdura da agricoltura rigenerativa

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Tutto ha un corpo, un'anima ed uno spirito.
Anche nel nostro maso.
Qui le cinque caratteristiche della nostra famiglia si uniscono e confluiscono con le loro attività individuali in un unico grande progetto.

Tutto si evolve.
Sempre e ovunque.
Anche se a volte è difficile lasciare andare
quello che è sempre stato
per accogliere il nuovo,
noi abbiamo osato farlo.

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Negli ultimi anni, grazie al duro lavoro,
a molta pazienza e al necessario pizzico
di incoscienza e idealismo, abbiamo trasformato un'azienda frutticola convenzionale
in una versatile azienda agricola
con metodo di Permacultura.

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PERMACULTURA

Ciò che produciamo in azienda cresce completamente senza pesticidi, erbicidi o fertilizzanti artificiali. Preferiamo di gran lunga collaborare con la nostra madre terra, la natura. Per fare ciò, dobbiamo costantemente osservarla, imparare a conoscerla e riadattare costantemente il nostro design, prendendo spunti da lei. E soprattutto, dobbiamo sempre restituirle ciò che da lei ci prendiamo.

LA NOSTRA BOTTEGA

Il lavoro manuale è ciò che rende il nostro maso così speciale.

Dal seme al prodotto finito disponibile in bottega, ognuno di noi mette la propria energia nel processo di creazione.

Il risultato sono pezzi unici con un valore inequivocabile per il corpo, spirito e l'anima.

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ABBONAMENTI 
VERDURA

Da aprile a novembre, nella nostra bottega offriamo la “borsa piena di bontà”.

La tua borsa regionale in abbonamento, contenente verdure non trattate

provenienti da agricoltura rigenerativa.

Dal seme fino alla consegna nella nostra bottega, seguiamo personalmente ogni passo. Così possiamo garantire una produzione rigenerativa e una qualità senza uguali.

FRUTTA E VERDURA FRESCA

Seguendo il ritmo della natura, riforniamo settimanalmente la nostra bottega con una varietà di verdure e frutta stagionali, appena raccolte e non trattate, provenienti dal nostro orto.
Lasciatevi semplicemente ispirare dalle nostre ricette.

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IL TUO REGALO INDIVIDUALE

Confezioniamo mazzi di fiori colorati, composizioni secche e confezioniamo cofanetti regalo individuali

di ogni forma e colore.

Non sempre serve un'occasione speciale per regalare gioia

con un dono fatto a mano.

NOVITA' DAL MASO

Evoluzione significa continuo movimento.

Per questo non ci fermiamo mai durante l’anno.

Qui vi terremo aggiornati su cosa accade al maso.

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! NOVITA' !

Il nostro libro in lingua tedesca:
DIE HYDROLATE
vom Hof des Wandels

Pflanzendestillation für Hobbydestillateure

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